jueves, 14 de enero de 2010

1 RECURSAMIENTO: GUIAR RECORRIDOS POR ATRACTIVOS TURÍSTICOS


CBTIS 68: PLANTEL PUERTO VALLARTA
NOTAS PARA RECURSAMIENTO DE LA MATERIA GUIAR RECORRIDOS POR ATRACTIVOS TURÍSTICOS

INTRODUCCIÓN:

Esta materia pertenece a la especialidad de Técnicos en Turismo, se imparte en el 5º. Semestre del Bachillerato y pretende principalmente brindar a los estudiantes el conocimiento general del trabajo de un guía de turistas, analizando las Funciones, requisitos y clasificación de los guías de turistas; también se abordan algunas estrategias para promover recorridos turísticos y se hace la descripción de los recursos y atractivos turísticos, mediante la elaboración de un inventario turístico.

Este recursamiento dará inicio con la revisión de la Norma Técnica de Competencia Laboral NTCL CTUR0152.01, “Operación del turismo de aventura y ecoturismo”, que es la norma que certifica el desempeño de los guías de turistas y por lo que se requiere conocerla y comprenderla.

Como en casi todas las materias, ésta se desarrolla elevando su nivel de complejidad y requiere la comprensión de algunos de los conceptos relacionados con la actividad turística y que un guía de turistas debe manejar.

Las tareas asignadas se van a ir definiendo en este blog, las cuales deberás realizar y enviar en el mismo blog. (en caso de tener problemas para enviar tu tarea en el blog, entonces envíala al correo celia.gurrion@gmail.com).

Si tienes alguna duda, también el blog nos permitirá estar en contacto y puedes dejarla anotada ahí, yo estaré revisándolo diariamente y daré respuesta a las dudas que sean publicadas.

REGLAS PARA LA ENTREGA DE TRABAJOS:

Un aspecto muy importante que se debe enfatizar en esta materia es que todos los trabajos deben ser originales, no sólo en lo relativo a la impresión del trabajo, sino en lo que respecta a su elaboración, porque aunque todo un grupo lea el mismo trabajo, el manejo que haga de la información (es decir, cómo la usa, cómo dice las cosas, cómo la asocia con experiencias anteriores o con otros temas vistos en otras materias), seguramente es diferente.

Los trabajos que son detectados como clones automáticamente pierden valor, por lo que se te recomienda no caer en la tentación de copiar alguna tarea, ni prestar tus trabajos a nadie.

Las tareas que sean asignadas para ser realizadas en equipo, deben de justificar la presencia (la capacidad, reflexión, análisis y esfuerzo) del número de participantes que se involucren en el proyecto. El equipo estará en libertad de descalificar a cualquiera de los integrantes que NO TRABAJEN con el mismo interés que el resto de los integrantes.

I.- LA NTCL CTUR0152.01OPERACIÓN DEL TURISMO DE AVENTURA Y ECOTURISMO

1.- ACTIVIDADES: (fecha de recepción: 19 de Enero, 2010)

Lee atentamente la NTCL CTUR0152.01, (puedes encontrarla en la siguiente dirección:http://www.conocer.gob.mx/Desarrollo/Buscadores_Avanzados/pdf/CTUR0152.01.pdf), analiza los aspectos más relevantes de la norma. Elabora después un cuadro que contenga de manera gráfica y breve lo que consideraste más importante, p. ej.: actividades de un guía de turistas, qué se evalúa en la certificación, los conocimientos que se deben tener, etc.

Tu trabajo debe tener los datos de identificación de costumbre: Nombre, grupo, nombre de la materia, fecha, nombre del trabajo, etc, y el cuadro principal podría presentarse de la siguiente manera (sólo es sugerencia):

ANÁLISIS NTCL CTUR0152.01
Nombre
Objetivo
Unidades
A quién se dirige
Operación del turismo de aventura y ecoturismo

Qué evalúa
Etc..

Deberás colocar el número de cuadros que consideres necesario, de acuerdo con la selección que hayas hecho. Una vez realizado el cuadro de la actividad anterior, deberás responder el siguiente cuestionario.

2.- CUESTIONARIO:
Del mismo análisis y reflexión de la NTCL CTUR0152.01, deberás responder las siguientes preguntas (envíalo en un archivo de Word por separado. Recuerda identificarlo con tu nombre y grupo):

1. ¿Por qué se considera certificable la actividad del guía de turistas?
2. ¿Cuáles son las actividades que un guía debe demostrar para poder certificarse?
3. ¿De qué se trata cada una de las unidades de la certificación?
4. ¿Cómo justifica el CONOCER la certificación de estas actividades?
5. Uno de los criterios de desempeño y de conocimiento que se le piden al guía es que debe cumplir con las condiciones de uso del equipo y de seguridad corresponden a los lineamientos establecidos por la NOM TUR 09. Consulta en internet esta Norma Oficial Mexicana y explica cuáles son las condiciones de equipo y seguridad a que se refiere esta calificación.
6. Cuando un guía se quiere certificar en esta norma, ¿cómo o en dónde se le aplica el proceso de evaluación para saber si es COMPETENTE?
7. Un guía que se certifica con esta competencia, ¿qué actividades puede conducir?
8. ¿Cuáles son los posibles clientes que solicitan los servicios de un guía certificado en esta competencia?
9. ¿Cuáles son los conocimientos especializados que requiere tener un guía para poder certificarse, además de conocer el atractivo turístico o saber tratar a las personas?
10. ¿Cuáles son las medidas que los guías deben demostrar para evidenciar que realizan su trabajo con estricto respeto del entorno y procurando propiciar el desarrollo sustentable del entorno?

3.- PRACTICA:

Investiga en dos empresas de actividades de turismo alternativo la información que se te solicita adelante, escribe el nombre de las empresas que visitaste:

1.- ¿Hacen firmar a los clientes una carta de responsabilidad antes de realizar una actividad que implica ciertos riesgos (tirolesa, escalada, cuatrimotos, bungee, etc.)?
2.- ¿Cuáles son las actividades en las que sí se solicita la carta?
3.- ¿Cuáles son las condiciones que establece esa carta?
4.- ¿Le exigen a los usuarios comprar una póliza de seguro de vida? ¿para qué?
5.- ¿Cómo garantiza la empresa al cliente que el equipo que está utilizando se encuentra en condiciones óptimas de uso?

II.- LOS PRINCIPALES CONCEPTOS NECESARIOS EN EL MEDIO TURÍSTICO

INTRODUCCIÓN:

El turismo es una actividad socioeconómica que involucra el desplazamiento de personas de su lugar de origen a otro diferente, proporcionándoles un espacio de descanso y relajación, lo cual es sumamente importante para el ser humano; sin embargo, su importancia ha crecido sustancialmente en el campo económico, pues los países se han dado cuenta de que es un poderoso recurso que atrae capital, tanto en las inversiones para la creación de infraestructura, como en el gasto individual que hace el turista que visita el país.

Para comprender su funcionamiento, es absolutamente necesario comprender algunos conceptos utilizados en el medio y que se señalan más adelante.

ACTIVIDADES: (fecha de recepción 23 de Enero, 2010)
1.- Investiga en fuentes informativas válidas (libros, revistas, páginas oficiales de internet, enciclopedias, visitas a organismos gubernamentales, etc.) los conceptos que se te piden en el Anexo No. 1.

Por cada término, deberás escribir dos conceptos por separado (definición 1 y definición 2). Una vez terminado tu ejercicio, debes subirlo al blog o enviarlo al correo señalado anteriormente. Procura atender las recomendaciones que se te proporcionan al final del documento.

Anexo 1. Cuadro de tres salidas: Definiciones relacionadas con el turismo.
NOMBRE:_________________________________________________________________GRUPO:__________

TÉRMINO
1.- Turismo
Ej.: CONCEPTO 1 “Conjunto de relaciones y de hechos producidos por el desplazamiento y la permanencia de personas fuera de su lugar de domicilio, en tanto que dicha permanencia y desplazamiento no estén motivados por una actividad lucrativa”. Hunziker, citado por Sergio Molina. Turismo metodología para su planeación. Editorial Trillas. México 1997. Pág. 11
CONCEPTO 2
2.- Turista
3.- Turismo receptivo
4.- Turismo doméstico
5.- Turismo emisor
6.- Industria Turística
7.- Atractivo Turístico
8.- Patrimonio Turístico
9.- Guía de turistas
10.- Sustentabilidad
11.- Producto turístico
12.- Destino Turístico
13.- Pueblo Mágico
14.- Turismo Alternativo
15.- Ecoturismo
16.- Turismo de aventura
17.- Cuenta satélite de turismo


Recomendaciones: puedes utilizar la hoja de forma horizontal para que quepan mejor los conceptos. El cuadro puedes arreglarlo con los colores, tipos de letra, bordes y diseños que prefieras. Usa el número de hojas que sean necesarias. Procura utilizar lo menos posible el internet. Asegúrate que la definición que seleccionas sea realmente una definición; es decir, debe explicar qué es, cómo se conforma, por qué se interpreta así y qué involucra.


III.- MEJORES PRÁCTICAS EN LA CONDUCCIÓN DE RECORRIDOS

INTRODUCCIÓN

El Gobierno de Lima Perú, a través del Ministerio de Comercio Exterior y Turismo, interesados en propiciar el buen desempeño de los guías de turistas en aquél país, desarrolló una fuerte campaña entre los prestadores de servicios turísticos y elaboró una presentación muy detallada de las actividades que tiene que realizar el guía de turistas, con una descripción detallada del nivel de calidad con el que desea que se presten los servicios turísticos.

La presentación fue subida al internet y la tenemos disponible en la página: http://www.slideshare.net/patrimoniocultural/guias-de-turismo-y-operacion-turistica.

1.- ACTIVIDADES: (fecha de recepción: 26 de Enero, 2010)
Lee cuidadosamente la presentación mencionada, y responde el siguiente cuestionario. Un detalle importante es que la información para responder a una sola pregunta, puede ser localizada en más de una diapositiva y éstas pueden estar ubicadas al principio, en el centro o al final de toda la presentación. No es recomendable en las respuestas copiar todo y pegarlo sin revisar la información. Date tiempo para hacerlo completo, utilizando una buena redacción y ortografía.

2.- CUESTIONARIO:
1.- De manera completa, explica cuáles son los objetivos que el Gobierno de Lima se planteó al elaborar el Manual de buenas prácticas para los guías de turismo y operación turística.
2.- De acuerdo con este documento, ¿qué es la calidad en el servicio?
3.- Explica lo que son las expectativas del turista
4.- Si tú fueras de visita a otro país, ¿contratarías a un guía de turistas para que te mostrara su país?
5.- ¿Cuáles serían tus expectativas respecto al servicio de un guía de turistas?
6.-¿Cuáles son las actividades que realiza el guía de turistas cuando atiende al turista, según este documento?
7.- ¿Cuáles pueden ser algunas de las actividades a que se puede dedicar el guía de turistas en caso de no guiar recorridos para los visitantes?
8.- ¿Por qué es más recomendable que el guía de turistas sea nativo del lugar en el que trabaja?
9.- ¿A cuántos tipos de recorridos se refiere este documento?
10.- ¿Cómo clasifica a los guías de turistas este documento?
11.- Menciona cuando menos 10 cosas importantes que debe saber el guía de turistas para poder brindar información.
12.- ¿Cuáles son las características del servicio que debe prestar el guía de turistas?
13.- ¿Cuáles son las características, rasgos y cualidades personales que debe poseer el guía de turistas, para trabajar cumpliendo esta función?
14.- Enlista las mejores prácticas recomendadas para el desarrollo de esta función, de acuerdo con la presentación del Manual.
15.- ¿Qué debe hacer el guía cuando ha llegado a recoger clientes y éstos no han llegado?
16.- ¿Cuál es el procedimiento que se sigue si el turista ha adquirido un recorrido en el que se deban hacer deportes extremos?
17.- ¿Qué hace el guía en caso de cierre de calles o de instalaciones contempladas en un recorrido turístico?
18.- ¿A qué se refiere la función de acompañamiento?
19.- ¿Qué debe transmitir el guía de turistas en todas sus actividades y explicaciones?
20.- ¿En qué consiste la función de traslado y chequeo de turistas según este documento?
21.- ¿Cuál es la función que te pareció más interesante? ¿por qué?
22.- ¿Qué actividades realiza el guía de turistas relacionadas con los transportes?
23.- ¿Qué actividades crees que son las más interesantes que realiza un guía de turistas?
24.- ¿Cuál crees que sea lo más importante de un trabajo como este?
25.- ¿En México (especificamente en Puerto Vallarta) los guías de turistas tienen que realizar también todas estas actividades o son diferentes sus responsabilidades?


IV.- INVENTARIO TURÍSTICO

INTRODUCCIÓN

Ya en el apartado de las definiciones investigaste qué es el Patrimonio Turístico y te habrás dado cuenta de la importancia que tienen todos aquellos recursos que poseen los países, algunos son más ricos en cultura, otros en vegetación, otros en tradiciones, etc., la cuestión es que para saber QUÉ TENEMOS, (igual en nuestras casas o en las empresas), es necesario elaborar un inventario; es decir, se necesita dejar bien asentado el total de los recursos que pertenecen a cada país o comunidad, de una manera ordenada y precisa.

Existe una metodología (es decir una forma de hacer las cosas) especial para realizar un INVENTARIO TURÍSTICO, ésta consiste en clasificar los recursos por su vocación, naturaleza u origen y eso nos permite aprovechar los recursos (procurando siempre que sea de una manera sustentable) para mostrarlos a los visitantes nacionales o extranjeros y compartirlos con ellos.

Saber exactamente qué tenemos, servirá a un guía de turistas para poder hacer un plan o ruta de sitios y atractivos a visitar, considerando en cierta forma, sus intereses, ya que habrá visitantes a quienes les llame la atención el snorkel y ver en el fondo del mar las riquezas existentes, estos turistas visitarán lugares de playa, máxime si son poco concurridos; habrá visitantes a quienes les llame la atención visitar zonas arqueológicas, ellos preferirán lugares en donde se encuentren centros ceremoniales y vestigios de las culturas más antiguas; etc.

Estos recursos son hoy en día tan variados como los gustos e intereses de las personas, por ejemplo: en la Ciudad de México, por una corta temporada se hicieron recorridos nocturnos en los que se visitaban galerías de arte, tiendas y museos que mostraron (y vendieron) artículos novedosos de arte callejero (zapatos tennis, patinetas y ese tipo de objetos). También en el Distrito Federal y Guadalajara, promovieron recorridos nocturnos, un día de la semana por las cantinas más antiguas de la Ciudad, en estos recorridos, que además de ser atractivos por lo bello de ambas Ciudades, resultaban muy “interesantes” para los visitantes, pues en cada lugar en el que se detenían, les incluían una bebida sin cargo y podían pasar un rato disfrutando del ambiente del lugar.

1.- ACTIVIDADES: (fecha de recepción: 29 de Enero, 2010)

En internet vas a encontrar el capítulo tres de una investigación sobre el inventario turístico del ejido de Barra de Galindo y la Ciudad de Tuxpan, Veracruz, con el fin de detectar oportunidades para el desarrollo de circuitos turísticos, mismo que encontrarás en la página: http://catarina.udlap.mx/u_dl_a/tales/documentos/...z.../capitulo3.pdf te recomiendo que leas como una introducción las páginas 37-42, la lectura obligatoria inicia casi al final de la página 42 con la explicación del inventario turístico, su metodología y su clasificación.

La autora de la investigación menciona dos metodologías, una propuesta por el Maestro Miguel Ángel Acerenza (págs. 43 y 44) y otra por el Maestro Fabio Cárdenas (pp. 44-47); Cárdenas agrega además un inventario de la infraestructura del lugar.

2.- ESPECIFICACIONES:

Tomando como base las metodologías propuestas por Cárdenas para el inventario turístico y de infraestructura, vas a desarrollar en binas (junto con otro compañero) un inventario turístico (y de infraestructura) de la Ciudad que les haya tocado en el sorteo hecho durante la asesoría presencial del día 26 de Enero.

Podrán tomar también como referencia todos aquellos conceptos sobre los recursos (para que tengan presente qué es y cómo es) de alguno de los glosarios con imagen hechos por sus compañeros durante el periodo ordinario de este semestre (el glosario no tiene ningún valor para ustedes). En cada tipo de recurso, ustedes tendrán que hacer algo parecido a lo siguiente (es sólo un ejemplo):

CATEGORÍA
TIPO
SUBTIPO
CARACTERÍSTICAS
INVENTARIO
DESCRIPCIÓN
1.- Sitios Naturales
1.1.- Costas
1.1.1.- Playas
Calidad del agua (salinidad, color, transpa-rencia, temperatura).
Playas (dimensiones, calidad de la arena u otro tipo de suelo).
Flora y Fauna Marina

1.1.2.- Arrecifes
1.1.3.- Barras
1.1.4.- Islas

En la Columna de Inventario, tendrán que colocar las Playas que existen en Puerto Vallarta (Playa Los Muertos, Playa de Mismaloya, Boca de Tomatlán, Quimixto, Las Ánimas, Yelapa, etc.) y en descripción deberán hacer una breve descripción con las características que tienen de manera independiente cada una de las playas.
Este proyecto es considerado su trabajo final, mismo que deberá cumplir los siguientes requisitos:

1.- Identificación de los autores: su nombre y grupo.
2.- Identificación del proyecto: inventario turístico y de infraestructura de tal lugar.
3.-Explicación del proceso de obtención de la información: cómo hicieron para localizar la información.
4.- Cuerpo del trabajo: los inventarios en sí.
5.- Conclusiones: sus conclusiones finales

2.- PROPUESTA:

Después de revisar sus conclusiones, deberán anexar un apartado de propuesta (como si fuera el número 6 en su proyecto). En este apartado deberán:

1.- Sugerir la práctica de al menos tres actividades que no se realicen actualmente y que a su criterio haya las condiciones para desarrollarse (tirolesa, tracking, un zoológico, un aviario, museo, venta de artesanías, parque, etc.). Expliquen de qué manera podrían desarrollarse.
2.- Sugerir el aprovechamiento sustentable de al menos tres recursos que se tengan pero que no se estén utilizando actualmente (tal vez porque solo la gente local los conoce). Para tener un aprovechamiento sustentable, se debe lógicamente señalar la forma en que serán utilizados, pero también la forma en la que serán protegidos.

DISTRIBUCIÓN DE LUGARES PARA INVENTARIO TURÍSTICO

Compañeros:
A continuación les indico los lugares en los que deberán realizar el inventario turístico y de infraestructura. Estoy asignando un lugar solamente a aquéllos alumnos que estuvieron presentes el día 22 de Enero pasado, si existe alguna duda o inquietud, por favor acudan a la escuela, marquen mi teléfono o bien, envíen correo electrónico.
Thania Nereida Valencia Perea
Barra de Navidad, Jalisco
Sergio Valentino Soto González
La Manzanilla, Jalisco
Lorenzo Antonio Salazar Q.
La Barca, Jalisco
Julio César Rubio Estrada
Melaque, Jalisco
Daniel Ruelas Aquino
San Blas, Nayarit
Luis Felipe Mardueño Rizo
La Tovara, Nayarit
Miguel Angel Ambario Ledezma
Tomatlán, Jalisco
María Guadalupe Ramos Delgadillo
Tamazula, Jalisco
Faviola Delgado Rentería
Arandas, Jalisco
Nayeli Dennis Bareto Miramontes
Magdalena, Jalisco
José Javier López Trujillo
Isla de Mezcala, (Chapala), Jalisco
Diego Alejandro Lupercio Robles
Cihuatlán, Jalisco
Luis César Martínez Campos
Talpa de Allende, Jalisco
Gerardo Daniel Crawford Partida
El grullo, Jalisco

Debo decirles que el único trabajo que recibí en la dirección de la cual les envié la asignación de tareas, es el de Ma. Guadalupe (grupo G), los demás, supongo que no los enviaron, pero tampoco contarán, a menos que hayan llegado.
Saludos.
Celia Gurrión



PONDERACIÓN DE LOS TRABAJOS: